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Boutique Hotel Plaza Grande—Quito, Ecuador

García Moreno N5 — 16 y Chile (Plaza de la Independencia), Quito, Ecuador

Compitiendo con el más reciente Casa Gangotena para ser el mejor hotel de lujo en Ecuador, Plaza Grande se erige en la plaza principal de Quito y está cubierto de rosas y detalles lujosos.


Su ubicación exactamente en la plaza principal de la capital –Plaza Grande– hará que usted pueda casi estrechar la mano con el Presidente desde sus balcones. Es exclusivo, elegante y lujoso en sus detalles. Además, es realmente boutique: existen 15 suites en total, divididas entre Plaza View (Vista a la Plaza) y Royal, con una Suite Presidencial (y un precio presidencial a su vez).

Plaza Grande está emplazado en la armazón del antiguo Hotel Majestic, que fuera la oferta más importante de la capital por casi medio siglo. Los nuevos propietarios demolieron su interior y lo reemplazaron por una oferta de primera línea, la que incluye tres restaurantes, salón para eventos, un pequeño spa y gimnasio, conexión de Internet inalámbrica y servicio de limusina. El servicio infalible es otra ventaja extra: hacen lo que sea por complacerle.

La entrada podría ser más grande, pero quizás así guarda más relación con el tamaño boutique. En la planta baja se encuentran la recepción y el restaurante–cafetería del hotel, donde se sirven los platos ecuatorianos favoritos (aunque se disfrutarían más si pudieran comerse afuera en una terraza con mesas). Las suites se reparten entre en segundo y el tercer piso. Todas ellas son lujosas y espaciosas, tienen muebles caros, obras de arte originales, armarios coloniales de imitación, espejos, roperos y escritorios, y mucho cortinado para dar esa sensación de viejo mundo. Las áreas sociales tienen grandes y confortables sofás y sillones, mientras que las habitaciones, de tamaño considerable, vienen con enormes camas embellecidas con sábanas de algodón egipcio y almohadas de plumas de ganso. Este país es uno de los más grandes exportadores de rosas a nivel mundial y esto se refleja en el amplio uso de las mismas en el Plaza Grande hotel. En mi ultima visita me recibieron dos docenas en la sala de espera, más en el baño, uno en mi bata y pétalos alrededor de la tina.

Los baños también son muy espaciosos, con bañeras que combinan jacuzzi y ducha, gran cantidad de artículos de aseo, batas y pantuflas lujosas y un maravilloso detalle: calefacción por loza radiante para esas mañanas frías. Otros buenos detalles van de lo placentero a lo práctico. Ejemplos de lo primero son una estilográfica y elegantes papeles y sobres en una caja de madera, una carta del gerente, y una bandeja de botanas al llegar. Ejemplos de lo último incluyen un pequeño refrigerador y un router para cada habitación para el wi–fi de cortesía.

Las Suites Plaza View justifican su precio por encima del resto, ya que tienen amplios baños que incluyen bonitos lavabos de mármol y balcones con vista a la plaza principal o a la calle García Moreno. Tres de estas suites (la 24, 25 y 34) ocupan las esquinas del hotel, por lo que le brindan lo mejor de ambos mundos. Todas las habitaciones tienen aire acondicionado individual y vienen con una larga lista de instalaciones entre las que encontrará televisiones de pantalla plana de 42" y muy buenos productos de tocador.

El segundo piso está ocupado por el restaurante insignia del hotel, La Belle époque, en el que se sirven platos franceses e internacionales con mucho estilo, en medio de una decoración extremadamente agradable inspirada en el art–nouveau. Aquí, nuevamente, el servicio es infalible y la lista de vinos es extensa. De hecho, a la lista del hotel solo la supera la del wine bar 'cave á vin' El Claustro, que está emplazado en el sótano y ofrece no menos de 1500 botellas. Tiene una iluminación atractiva, con ladrillos a la vista y una atmósfera sutil que invita a la conversación.

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En el caso de Belle époque, sería una pena no reservar con anticipación una mesa junto a la ventana para observar gente entre plato y plato. Por último, vale la pena espiar el bonito salón de eventos ubicado en el piso superior, pero se le aprecia más por su bar de champaña y por el bar de cognac, situados en sus dos torres laterales. Existe una terraza entre ellas que, por la noche, entre las torres y los campanarios iluminados de las iglesias, debe de ser uno de los sitios más románticos y cautivantes del mundo, donde se puede disfrutar de un aperitivo de champaña o fumar un cigarro luego de tomar un Brandy.

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El hotel ha sido una pieza central en la renovación del viejo centro de la ciudad. Para los viajeros de lujo, la opción es entre la más grande Casa Gangotena, ubicada a unas cuadras de distancia y este hotel boutique más íntimo en el corázon del centro reconocido por UNESCO. Es una decisión difícil y ninguna lo va a decepcionar. Cabe destacar que el Plaza Grande es un poco más formal, más íntimo y tiene un señal de wi–fi en suite más fuerte, si eso es algo que le preocupa.


Sitio Web: www.plazagrandequito.com
Número total de habitaciones: 15
Precios publicados: $366 to $2,684 including breakfast, taxes, and service charge

Reseña y fotos por Timothy Scott.


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